据媒体公开报说念，1月5日晚上7点多，有破钞者在连锁热卤品牌盛香亭转转热卤广州河汉新寰宇门店就餐经由中，有老鼠爬上了餐台，况且到处乱窜。伴计很快湮灭了老鼠，并把转台上的菜品收走，并喜悦给破钞者8.8折的优惠。

　　1月6日，记者就此事采访盛香亭方面。盛香亭转转热卤河汉新寰宇店使命主说念主员告诉广州日报新花城记者，确有其事，本日门店暂停生意，对门店进行全面整顿以及消鸩杀菌，来日将普通生意。记者致电河汉新寰宇的客服电话，但一直未有东说念主接听。

　　盛香亭是聚焦热卤的创意轻餐品牌，开导于2016年，现在门店数目有400+，粉饰寰宇13个省市。2021年，其赢得腾讯、绝味等品牌注资。2022年，盛香亭推出小暖锅时势“盛香亭转转热卤”。 2023年，盛香亭于湖南、湖北、江西、广东、山西、山东、江苏、浙江、陕西、贵州绽放单店特准计较欧洲杯体育，和谐条目对于资金方面要求“自备资金35万元～50万元”。2024年，绝味食物对盛香亭追加投资1200万元。绝味食物旗下基金整个执有盛香亭约33.09%股权，腾讯执有约9.83%股权。把柄绝味食物此前裸露的数据，2024年上半年，盛香亭所属公司杀青营收1.67亿元，净赔本为1171.51万元。